CÁCH HÂM SỮA MẸ CHUẨN GIỮ TRỌN DINH DƯỠNG CHO CON

Cách hâm sữa mẹ nghe thì đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách làm chuẩn nhất để giữ trọn được chất dinh dưỡng. Bởi chỉ cần thực hiện sai từ bước rã đông hay nhiệt độ hâm sữa....cũng sẽ gây ảnh hưởng lớn tới chất lượng bữa ăn của trẻ. Vậy cách làm đúng là như thế nào? Cha mẹ hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Tại sao cần hiểu đúng về cách hâm sữa mẹ?

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh và phù hợp nhất trong những năm tháng đầu đời của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Những tháng tuổi đầu tiên, nhu cầu của trẻ chỉ khoảng 30 - 40ml sữa mẹ trong một cữ bú, trong khi người mẹ có thể sản xuất được lượng sữa gấp nhiều lần nhu cầu của trẻ. Việc cần làm lúc này là phải giúp bầu ngực mẹ liên tục sản xuất sữa, bằng cách hút sữa hàng ngày và bảo quản lượng sữa đã hút ra để trẻ dùng trong những bữa sau.

Sữa mẹ được bảo quản trong tủ đá, sau khi hâm nóng lại trẻ có thể ăn như sữa mẹ bình thường mà không ảnh hưởng đến chất lượng của sữa. 

Sữa mẹ có thể bảo quản được trong tủ mát hoặc tủ đông

Nguyên tắc bảo quản sữa mẹ an toàn

Sữa mẹ có thể được bảo quản trong tủ mát, hoặc tủ đông. Nếu để tủ mát, thời gian bảo quản là 3 ngày (72h), nếu để tủ đá thời gian là 1 tháng, và tủ đông có thể bảo quản trong thời gian khá dài, lên đến 3h. Sữa vắt ra có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Cụ thể: 72 giờ trong tủ lạnh, 1 tháng trong ngăn đá, 3 tháng trong tủ đông. Sau khi đã hâm sữa cho trẻ ăn, lượng sữa còn thừa lại không cấp đông lần 2 mà phải bỏ đi.

Sữa mẹ khi được vắt ra cần được bảo quản trong bình nhựa hoặc thủy tinh chuyên dụng, đã được luộc kỹ sạch sẽ và xếp lần lượt vào tủ đông theo thứ tự: bình vắt sau xếp sau bình vắt trước. Khi cho bé ăn, mẹ lấy theo thứ tự từ ngoài vào trong. Có như vậy, mẹ sẽ đảm bảo được nguồn sữa an toàn và vẫn đáp ứng được yêu cầu về chất lượng sữa. Vậy, sau khi lấy sữa ra từ tủ bảo quản, cách hâm sữa mẹ như thế nào để sữa được thơm ngon bổ dưỡng?

Sữa mẹ sau khi vắt cần được bảo quản trong bình thủy tinh hoặc bình nhựa an toàn

Hướng dẫn các bước hâm sữa mẹ đúng cách

Cách hâm sữa mẹ đóng vai trò rất quan trọng, bởi chất lượng sữa có đảm bảo dưỡng chất và đạt độ an toàn cho trẻ hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách hâm sữa mẹ. Các mẹ có thể tham khảo theo cách hâm sữa mẹ dưới đây:

-          Bước 1: Đầu tiên các mẹ nên rã đông tự nhiên. Nếu sữa đang để ở ngăn mát các mẹ có thể ra ngoài trước cữ bú 15 – 20 phút. Đối với sữa đang để ở ngăn đông, cách mẹ nên chuyển lên ngăn mát từ tối hôm trước. Và cũng thực hiện để ra ngoài trước cữ bú như trên

-          Bước 2: Hâm nóng sữa mẹ trước khi cho trẻ bú. Có rất nhiều cách hâm sữa mẹ như: Ngâm vào ca nước sôi hoặc sử dụng máy hâm sữa chuyên dụng. Ngâm trong khoảng từ 10 – 20 phút tùy thuộc vào độ lạnh của sữa cũng như thời gian rã đông tự nhiên trước đó

-          Bước 3: Sau khi hâm sữa mẹ xong, các mẹ đổ sữa vào bình cho trẻ sau đó lắc đều để lượng chất béo, vitamin và khoáng chất được hòa cùng nhau, không bị tác rời các lớp sữa. Và trước khi cho trẻ ăn, cha mẹ nhớ hãy kiểm tra nhiệt độ của sữa bằng cách nhỏ 1 vài giọt vào lòng trong cổ tay, sữa trong bình không được quá 40 độ C – nếu không sẽ làm lưỡi trẻ bị bỏng

Các mẹ có thể hâm sữa bằng nước sôi

Thực hiện  đúng theo cách hâm sữa mẹ như các bước bên trên hướng dẫn, sẽ giúp mẹ mang đến cho trẻ một nguồn sữa an toàn mà vẫn đảm bảo dưỡng chất cần thiết cho trẻ

Một số lưu ý về cách hâm sữa mẹ cho bé

Để không làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ và đảm bảo nguồn sữa an toàn cho trẻ các mẹ cần lưu ý:

-          Vitamin và kháng thể có trong sữa mẹ thường sẽ mất bớt đi nếu các mẹ hâm sữa với nhiệt độ quá cao

-          Không nên áp dụng cách hâm sữa mẹ cho bé bằng hình thức quay lò vi sinh hoặc đun sôi trực tiếp. Ở nhiệt độ trên 70 độ C đã khiến sữa mẹ không còn giữ được giá trị dinh dưỡng

-          Dụng cụ để hâm sữa mẹ phải đảm bảo an toàn, sạch sẽ

-        Trước khi hâm sữa mẹ nên kiểm tra chất lượng sữa xem sữa có đảm bảo an toàn chất lượng cho bé hay không

Các mẹ có thể lựa chọn dùng máy hâm sữa để đảm bảo chất lượng nguồn sữa

Có rất nhiều cách hâm sữa mẹ, thế nhưng, trên thực tế, không phải cách nào cũng là đúng, là giữ được dưỡng chất và an toàn đối với trẻ. Chỉ cần thực hiện sai cách hâm sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng có trong sữa mẹ có thể giảm đi thậm chí là mất hết chất. Do vậy, để mang đến cho trẻ một nguồn sữa thơm ngon bổ dưỡng, cha mẹ và người trông trẻ cần đặc biệt chú ý ở từng khâu, từ khâu vắt sữa, bảo quản sữa và đặc biệt là hâm sữa. Hi vọng rằng, với những hướng dẫn các bước hâm sữa mẹ đúng cách sẽ giúp ích được cho các cha mẹ trong quá trình chăm sóc trẻ.

Chúc cha mẹ và bé luôn khỏe mạnh!