Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì và không nên ăn gì?

Trong tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ không cần phải ăn quá nhiều nhưng nên chú trọng về chất lượng bữa ăn và các thực phẩm nên kiêng cữ. Vậy mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì? Mời các mẹ theo dõi bài viết dưới đây của Soc nhé. 

Những dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu

Tam cá nguyệt đầu tiên là giai đoạn các tế bào phôi đang phân hóa và hình thành các chức năng cơ bản của con người. Trong giai đoạn này, bà bầu không cần ăn nhiều nhưng phải đầy đủ các dưỡng chất để đảm bảo sự phát triển của thai nhi. 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày mẹ bầu nên bổ sung thêm 300 calo mỗi ngày và có thể tăng 1-2.5kg trong giai đoạn này. 

Các dưỡng chất quan trọng mà mẹ bầu nên bổ sung trong 3 tháng đầu tiên gồm có: 

• Axit folic: Hay còn gọi là vitamin B9, có tác dụng bổ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc dị tật ống thần kinh cho thai nhi, giảm nguy cơ sảy thai, sinh non… Tốt nhất, mẹ bầu nên bổ sung axit folic đầy đủ trước khi có thai. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mỗi ngày mẹ bầu nên bổ sung khoảng 400mg axit folic. 
• Sắt: Trong thai kỳ, sắt tham gia vào quá trình tạo máu và tạo nhân tế bào. Đặc biệt trong khoảng 10-16 ngày đầu tiên thụ thai, sắt và axit folic đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra các tế bào thần kinh cho thai nhi. Do đó, trong suốt 9 tháng mang thai, mẹ bầu cần bổ sung sắt thường xuyên. 
• Canxi: Đây là dưỡng chất không thể thiếu trong việc hình thành và phát triển hệ xương của trẻ. Bên cạnh đó, bổ sung đầy đủ canxi trong thời kỳ mang thai cũng giúp mẹ bầu không phải đối mặt với tình trạng loãng xương sớm. 
• Protein: Mỗi ngày mẹ nên bổ sung khoảng 70g protein để đảm bảo nguyên liệu cho việc xây dựng tế bào cơ thể của bé, tham gia vào điều hòa hoạt động cơ thể, cung cấp năng lượng, vận chuyển các dưỡng chất và tạo ra các kháng thể để chống đỡ bệnh tật. 
• DHA: DHA có tác dụng trong việc tăng cường hoạt động của mắt và trí não. Nó chiếm 60% trọng lượng của võng mạc và 20% của bộ não. Mỗi ngày mẹ nên bổ sung khoảng 200mg DHA. 

Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì?

Trong 3 tháng đầu, mẹ có thể bị nghén, mệt mỏi khiến mẹ khó ăn. Mẹ có thể thay đổi cách chế biến để dễ ăn hơn. Dưới đây là các loại thực phẩm mẹ nên ăn trong 3 tháng đầu: 

• Thịt đỏ: Thịt lợn nạc, thịt bò giàu sắt, protein và các vitamin nhóm B (B6, B12)... rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu. 
• Thịt gia cầm: Thịt gà, thịt vịt là thực phẩm giàu sắt, phốt pho, vitamin A, B1, B2, D và E, canxi, cũng như các axit nicotic… vừa giúp mẹ bầu bồi bổ cơ thể vừa bổ sung các dưỡng chất thiết yếu để thai nhi phát triển toàn diện. 
• Rau có màu xanh đậm: Rau nói chung rất cần thiết trong bữa ăn hàng ngày của mẹ. Vừa giúp bà bầu chống táo bón, vừa cung cấp vitamin và dưỡng chất cho cả hai mẹ con. Đặc biệt, rau màu xanh đậm thường có chứa nhiều axit folic có tác dụng ngăn ngừa dị tật ống thần kinh. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn rau ngót, rau ngải cứu, rau sam, chùm ngây, rau răm… trong thời kỳ mang thai. 
• Trứng: Không chỉ là thực phẩm giàu protein mà trứng còn chứa canxi, omega 3, vitamin D rất tốt cho sự phát triển xương, trí não và thị giác của thai nhi. Tốt nhất mẹ bầu nên ăn 3-4 quả trứng gà/tuần.
• Cá: Cá là nguồn cung cấp DHA, canxi, sắt, phốt pho, kẽm, axit amin... cũng như các dưỡng chất khác cần thiết cho thai nhi. Giàu dinh dưỡng nhất phải kể đến là cá hồi, cá chép. Tuy nhiên, các loại cá biển như cá ngừ, cá thu… có thể chứa thủy ngân, mẹ bầu không nên ăn. 
• Hoa quả tươi: Chuối, táo, nho, đu đủ chín, bơ, các loại quả mọng, cam, kiwi, bưởi,... vừa cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi vừa giúp mẹ làm đẹp da. 
• Hải sản, thủy sản: Tôm, cua, các loại hải sản vỏ cứng rất giàu canxi tốt cho sự phát triển xương của thai nhi. 

Nói chung, trong 3 tháng đầu mẹ bầu nên ăn đa dạng các loại thực phẩm, tránh ăn quá nhiều một thực phẩm nào đó gây thừa hoặc thiếu chất. Tất nhiên, mẹ cũng cần lưu ý các thực phẩm không nên ăn trong 3 tháng đầu được liệt kê dưới đây. 

Mẹ bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì?

Trong suốt thai kỳ 9 tháng, mẹ bầu không nên sử dụng các loại thực phẩm sau: 

• Thức ăn tái, sống.
• Rượu, bia, hút thuốc lá, cafe, nước ngọt có ga và các chất kích thích khác. 
• Thực phẩm gây co thắt tử cung gồm có: Dứa, rau ngót, ngải cứu, đu đủ xanh, cam thảo, rau răm, rau chùm ngây, táo mèo, khổ qua… là các loại rau củ quả khiến cổ tử cung của bạn co thắt mạnh hơn, đau bụng dữ dội và gây động thai, sảy thai.
• Ngoài ra còn có măng tươi, nhãn, vải mẹ bầu cũng không nên ăn.
• Thực phẩm đóng gói sẵn, các thực phẩm chưa tiệt trùng (sữa thanh trùng…). 
• Các loại hải sản biển có nhiễm thủy ngân như cá ngừ, cá kình, cá thu, cá trơn, cá chỉ vàng… 

Hy vọng thông tin mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì, không nên ăn gì sẽ giúp ích cho các mẹ để lựa chọn thực phẩm tốt cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Tam cá nguyệt đầu tiên là thời kỳ nhạy cảm, nếu mẹ không chắc chắn về một loại thực phẩm nào đó, hãy kiểm tra trước khi ăn nhé.