Top 11 thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao - Mẹ bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày
Mặc dù chiều cao phụ thuộc phần lớn vào di truyền, nhưng việc bổ sung đủ chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của bé và duy trì lối sống lành mạnh là hoàn toàn cần thiết để đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển phù hợp. Cùng Soc&Brothers khám phá 11 loại thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao, mẹ có thể tham khảo để đưa vào thực đơn hàng ngày của con.
Chúng ta không thể làm gì nhiều về gen, nhưng chúng ta có thể đảm bảo cung cấp dinh dưỡng hợp lý cho trẻ em để tạo điều kiện cho sự phát triển của chúng. Trong bài viết này, chúng tôi đã liệt kê các loại thực phẩm có thể hỗ trợ sự phát triển thể chất tổng thể của con bạn, có thể kích thích sản xuất hormone tăng trưởng và hỗ trợ sự phát triển của xương.
Mối liên quan giữa chế độ ăn uống và sự phát triển chiều cao
Chiều cao là một yếu tố không thể thay đổi và chiều cao của trẻ hầu hết phụ thuộc vào chiều cao của bố mẹ. Nếu cả bố và mẹ đều cao thì con có khả năng cao.
Trẻ em có xu hướng phát triển vượt bậc và có tốc độ phát triển tăng nhẹ trong khoảng thời gian từ 6-8 tuổi. Khoảng 25% quá trình tăng trưởng chiều cao xảy ra ở tuổi dậy thì. Hai hormone góp phần vào việc này - Hormone tăng trưởng ở người (HGH) và Yếu tố tăng trưởng giống Insulin-1 (IGF-1), xác định sự phát triển xương theo chiều dọc và duy trì khối lượng xương. Do đó, có thể hữu ích khi tiêu thụ các loại thực phẩm không chỉ kích thích sản xuất hormone tăng trưởng mà còn hỗ trợ sự phát triển của xương.
Ví dụ, protein đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển đồng thời thúc đẩy quá trình sửa chữa mô và chức năng miễn dịch. Các vi chất dinh dưỡng khác như canxi, vitamin D, magiê và phốt pho có liên quan đến sức khỏe của xương, là yếu tố trung tâm cho sự phát triển.
Trong khi đó, nghiên cứu khác cho thấy probiotics, một loại vi khuẩn có lợi thường có trong thực phẩm lên men, cũng có thể làm tăng sự phát triển ở trẻ em.
Top 11 thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao
1. Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein, riboflavin, biotin và sắt đáng kinh ngạc. Protein giúp tăng trưởng và phát triển tế bào. Lòng trắng trứng là nơi tập trung nhiều protein. Ngoài ra, trứng còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác cần thiết cho sự phát triển, bao gồm cả vitamin D, có thể làm tăng khả năng hấp thụ canxi để giúp duy trì sức khỏe của hệ xương. Bổ sung trứng vào mỗi bữa ăn của con để có lượng protein dồi cào.
2. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa chứa canxi và protein, giúp phát triển xương và cơ. Các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua, sữa đông và phô mai tươi cũng rất giàu canxi và vitamin, quan trọng đối với quá trình phát triển xương ở trẻ em. Cho trẻ uống sữa mỗi ngày hoặc chế biến các món ăn chứa nhiều chất bổ từ sữa.
Lưu ý: Nếu con bạn không dung nạp được lactose, có thể thay thế sữa bò bằng bất kỳ loại sữa có nguồn gốc thực vật nào khác.
3. Cá hồi - thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao
Cá hồi là một loại cá béo chứa nhiều axit béo omega-3. Axit béo Omega-3 là một loại chất béo có lợi cho tim mạch, rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển. Axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe của xương và có thể thúc đẩy quá trình luân chuyển hóa để tối đa hóa sự phát triển.
Thêm vào đó, thiếu hụt hàm lượng axit béo omega-3 có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về giấc ngủ ở trẻ em, điều này cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự tăng trưởng. Ngoài ra, cá hồi có nhiều protein, vitamin B, selen và kali.
4. Thịt gà
Giàu protein cùng với một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu khác, thịt gà là thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao được nhiều mẹ lựa chọn để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của con.
Thịt gà cũng đặc biệt chứa nhiều vitamin B12 - một loại vitamin tan trong nước và taurine - axit amin điều chỉnh sự hình thành và phát triển của xương rất quan trọng để phát triển chiều cao.
Thịt gà cũng là loại thực phẩm có thể chiến biến thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau để làm phong phú thêm bữa ăn hàng ngày của bé.
5. Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, rau arugula và bắp cải,... không chỉ giúp trẻ khỏe mạnh mà còn cung cấp một lượng canxi dồi dào. Loại thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao này cũng rất giàu vitamin K, một chất dinh dưỡng có thể tăng mật độ xương để hỗ trợ tăng trưởng tăng cường và giúp duy trì chiều cao của bé.
6. Hoa quả
Trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, các vi chất dinh dưỡng cần thiết giúp tăng cường khả năng miễn dịch và đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng và phát triển. Hãy tạo thói quen cho trẻ ăn 1-2 phần trái cây mỗi ngày. Bạn cũng có thể thêm chúng vào ngũ cốc để làm cho chúng có màu sắc và hương vị thơm ngon hơn để thu hút các bé. Hoặc các loại sinh tố mát lạnh trong mùa hè này cũng là gợi ý thú vị cho mẹ thực hiện.
7. Sữa chua là thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao
Sữa chua giàu chất dinh dưỡng và là nguồn cung cấp protein, canxi, vitamin D, andzinc,... dồi dào tốt cho sự phát triển chiều cao cua trẻ nhỏ. Mẹ có thể thay sữa chua bằng pho mát, hoặc các sản phẩm khác từ sữa chua.
8. Đậu
Đậu vô cùng bổ dưỡng và là nguồn cung cấp protein đặc biệt tốt. Đậu cũng chứa nhiều sắt và vitamin B, có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh thiếu máu, một tình trạng đặc trưng bởi sự thiếu hụt các tế bào hồng cầu khỏe mạnh trong cơ thể. Không chỉ cần sắt cho sự phát triển của mô mà thiếu máu do thiếu sắt cũng có thể góp phần làm trẻ chậm phát triển.
Hơn nữa, đậu rất giàu một số chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như chất xơ, đồng, magie, mangan và kẽm.
9. Thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả - Khoai lang
Khoai lang đặc biệt giàu vitamin A, có thể cải thiện sức khỏe của xương và giúp bé cao lớn hơn. Khoai lang cũng chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột. Duy trì đường ruột khỏe mạnh sẽ giúp tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng để đảm bảo bé nhận được các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển.
Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm vitamin C, mangan, vitamin B6 và kali.
10, Các loại ngũ cốc
Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu vitamin B, magiê, selen, kẽm, sắt và chứa một lượng nhỏ canxi. Tất cả những khoáng chất này đều cần thiết cho sự phát triển của xương giúp trẻ tăng chiều cao. Bạn có thể cho trẻ ăn bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt và mì ống cũng như ngũ cốc.
11, Thịt bò
Thịt bò là thực phẩm sở hữu hàm lượng protein cao tốt cho sư phát triển chiều cao ở trẻ. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến các vấn đề liên quan đến cholesterol.
Bên cạnh 11 loại thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao được kể ở trên, một số loại khác cũng có vai trò tương tự như: bột yến mạch, hải sản giàu canxi, cà rốt, đậu tương đen,...
Những lưu ý quan trọng cần nhớ khi chăm sóc bé
- Đúng đủ giấc đúng giờ: Trẻ từ 3 – 7 tuổi cần được ngủ ít nhất 10 – 12 giờ mỗi ngày. Sau lứa tuổi này, trẻ sẽ cần ngủ đủ ít nhất 8 tiếng để đảm bảo sức khỏe. Nên rèn luyện thói quen ngủ đúng giờ ở trẻ, tốt nhất là trước 22 giờ để tận dụng khoảng thời gian cơ thể tiết ra hormone sinh trưởng (từ 22h - 3h sáng)
- Uống đủ nước: Uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày có tác dụng thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp bé đạt được chiều cao tối ưu.
- Vận động khoa học: trẻ tham gia những hoạt động ngoài trời và chơi thể thao như bơi lội, bóng rổ, bóng chuyền,... để phát triển cơ bắp và tăng thể lực.
- Cân bằng chế độ dinh dưỡng.
