Gạo Nhật Koshihikari là là một giống gạo nhật lâu đời nhất và chất lượng cao nhất của đất nước hoa anh đào, đây là giống lúa đã làm nên tên tuổi của những người nông dân Nhật bởi nó mang nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Gạo Nhật Koshihikari hiện nay đang được người Việt nói chung và toàn thế giới nói riêng ưu chuộng, bởi đặc tính của loại gạo này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Đặc biệt loại gạo này rất bắt mắt, hấp dẫn người sử dụng ngay từ lần đầu ăn bởi gạo mềm, dẻo và ngọt cơm.
Tỉnh Niigata là một trong những vựa trồng lúa lớn nhất của Nhật Bản. Vẻ đẹp quyến rũ nhất của Niigata là cảnh đồng ruộng màu mỡ trải dài của vùng Echigo. Nhờ nguồn nước của sông Shinano và Agano chảy qua và đất đai màu mỡ, lại thêm ánh nắng chói chang ngày hè kéo dài nên gạo Niigata luôn đạt chất lượng và sản lượng cao nhất nước.
Với một vùng khí hậu Niigata thuận lợi cộng thêm giống lúa Koshihikari đã tạo nên một thương hiêu gạo Nhật nổi tiếng trên toàn thế giới với hương thơm và vị ngọt đậm đà, hạt cơm trắng bông, căng bóng, dẻo thơm rất hấp dẫn.
Hướng dẫn bảo quản và cách nấu
1. Bảo quản: bảo quản nơi khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp.
2. Cách nấu
- Vo gạo với nhiều nước và khuấy nhẹ.
- Vo gạo khoảng 2 - 3 nước sau đó xả thật trong
- Cho lượng nước bằng 1.2 so với gạo ( nghĩa là nếu ta nấu 1kg gạo sau khi vo xong và xả hết nước cho vào 1.2 lit nước)
- Ngâm trong nước từ 30 phút đến một giờ đồng hồ rồi nấu.
- Sau khi cơm chín mỏ nắp xới nhẹ và xới nhẹ đậy lại 15 phút sau sử dụng là ngon nhất
Xuất xứ | Nhật Bản |
Quy cách | 2kg/túi |
Xuất xứ | Nhật Bản |
Quy cách | 2kg/túi |
Gạo Nhật Koshihikari là là một giống gạo nhật lâu đời nhất và chất lượng cao nhất của đất nước hoa anh đào, đây là giống lúa đã làm nên tên tuổi của những người nông dân Nhật bởi nó mang nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Gạo Nhật Koshihikari hiện nay đang được người Việt nói chung và toàn thế giới nói riêng ưu chuộng, bởi đặc tính của loại gạo này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Đặc biệt loại gạo này rất bắt mắt, hấp dẫn người sử dụng ngay từ lần đầu ăn bởi gạo mềm, dẻo và ngọt cơm.
Tỉnh Niigata là một trong những vựa trồng lúa lớn nhất của Nhật Bản. Vẻ đẹp quyến rũ nhất của Niigata là cảnh đồng ruộng màu mỡ trải dài của vùng Echigo. Nhờ nguồn nước của sông Shinano và Agano chảy qua và đất đai màu mỡ, lại thêm ánh nắng chói chang ngày hè kéo dài nên gạo Niigata luôn đạt chất lượng và sản lượng cao nhất nước.
Với một vùng khí hậu Niigata thuận lợi cộng thêm giống lúa Koshihikari đã tạo nên một thương hiêu gạo Nhật nổi tiếng trên toàn thế giới với hương thơm và vị ngọt đậm đà, hạt cơm trắng bông, căng bóng, dẻo thơm rất hấp dẫn.
Hướng dẫn bảo quản và cách nấu
1. Bảo quản: bảo quản nơi khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp.
2. Cách nấu
- Vo gạo với nhiều nước và khuấy nhẹ.
- Vo gạo khoảng 2 - 3 nước sau đó xả thật trong
- Cho lượng nước bằng 1.2 so với gạo ( nghĩa là nếu ta nấu 1kg gạo sau khi vo xong và xả hết nước cho vào 1.2 lit nước)
- Ngâm trong nước từ 30 phút đến một giờ đồng hồ rồi nấu.
- Sau khi cơm chín mỏ nắp xới nhẹ và xới nhẹ đậy lại 15 phút sau sử dụng là ngon nhất
Bình luận